Histoires oubliées

Les avancées des sciences de la mer ont permis de développer la biotechnologie marine, une nouvelle approche alliant moyens technologiques et connaissance des écosystèmes marins.

En effet, face aux conséquences désastreuses de l’industrialisation et de la surexploitation des ressources, la science fouille maintenant les processus naturels et tente de les reproduire, afin de pallier l’essoufflement de la nature.

Ainsi, des programmes d’aquaculture sont mis sur pied, produisant certaines variétés de poissons très en demande, tels le saumon, la moule, la crevette et le pétoncle. D’autres chercheurs travaillent à inventer de nouvelles espèces pour remplacer celles qui sont épuisées, ou à trouver des débouchés pour des produits sous-exploités comme l’oursin ou le maquereau.

L’idée est prometteuse mais, comme toute intervention, elle peut créer des déséquilibres et devenir, elle aussi, une source de pollution.