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Des coffrets DVD qui traitent de sujets qui vous intéressent.
4
DVD
Aventures maritimes
Coffret de 4 DVD
(+ détails) 29,95 $
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Aventures maritimes
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La bière apparut au Canada français dans les tout premiers temps de la colonie et servait essentiellement de supplément alimentaire. On dit que Champlain offrit de la bière aux Hurons dès 1633. En fait, l’alcool fut longtemps utilisé comme monnaie d’échange lors du commerce avec les Amérindiens.
Si l’on recensa quelques brasseries artisanales à Québec et à Montréal vers 1650, c’est l’intendant Talon qui, en 1668, ouvrit la première brasserie commerciale.
À l’époque, la bière était considérée par les autorités comme une boisson moins nocive que l’eau-de-vie, mais elle ne recueillait que très peu de faveur populaire. Cependant, la production locale permit à la France d’engranger des profits supplémentaires.
La brasserie de Talon ferma ses portes quelques années plus tard. Par contre, la Conquête anglaise allait insuffler un nouvel élan à l’industrie brassicole.
Sur le site de la série Histoires oubliées, il vous est possible de commander, à partir de notre catalogue, les coffrets des saisons complètes ou encore des DVD thématiques. Des émissions peuvent également être louées ou achetées individuellement via notre site Internet.
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