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Émission : Les chaloupes à fumée de Molson

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Document 8 de 12 en lien avec le thème de l’émission

La plus ancienne brasserie au monde

Ouvert en 725 pour y abriter des moines bénédictins, le monastère de Weihenstephan, en Bavière, est la plus ancienne brasserie au monde toujours en activité. Elle reçut son permis de brasser en 1040 mais déjà, en 768, on y faisait mention du houblon. L’endroit accueille maintenant un centre scientifique et une école de brassage.

Voir l'émission :
Les chaloupes à fumée de Molson

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  • Verres de bière

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